ULTIMATE CELEBRATION : HAPPY NEW YEAR !

Mardi 31 Décembre 2024 à 20:00

Black Diamond

Pointe La Cherry, 97223 Le Diamant

Voir le plan d'accès

Billets

Formule avec Mange Debout pour 2 - sans repas (Détails)

180.00€

Comprend :
- 1 mange debout
- 2 entrées
- 1 bouteille de Champagne ou Hard Drink

Formule Mange Debout pour 2 (Détails)

250.00€

Mange Debout pour 2 personnes comprenant :
- 1 Champagne Veuve Clicquot***
- 1 plateau duo

***Possibilité de changer votre champagne par hard drink

Menu des plateaux :

VERRINES

Tartare de Saindoucelette, mousse d’avocat, émulsion orange pays

Mascarpone à la crème de truffe,chips banane jaune

Velouté d’igname & dès de magret de canard flambés au rhum XO La Salle,

Ceviché de dorade au lait de coco sur son lit de quinoa

BOUCHEES

Toast de Foie gras au rhum Saint-James 12 ans, chutney de papaye

Pain d’épices maison, fromage de chèvre et miel

Mini brochettes de joue de boeuf, sauce vin rouge et réduction de balsamique

Ballotine d’encornet farcie au lambis, sauce champagne

MINI DESSERTS

Mousse de chocolat communion, pain au beurre perdu

Tiramisu liqueur groseille pays

Mini tartelette doucelette coco, éclats nougat pays

Formule Mange Debout pour 4 (Détails)

450.00€

Mange Debout pour 4 personnes comprenant :
- 2 Champagne Veuve Clicquot***
- 1 eau plate
- 1 eau pétillante
- 2 plateaux duo pour 4

***Possibilité de changer votre champagne par hard drink

Menu des plateaux :

VERRINES

Tartare de Saindoucelette, mousse d’avocat, émulsion orange pays

Mascarpone à la crème de truffe,chips banane jaune

Velouté d’igname & dès de magret de canard flambés au rhum XO La Salle,

Ceviché de dorade au lait de coco sur son lit de quinoa

BOUCHEES

Toast de Foie gras au rhum Saint-James 12 ans, chutney de papaye

Pain d’épices maison, fromage de chèvre et miel

Mini brochettes de joue de boeuf, sauce vin rouge et réduction de balsamique

Ballotine d’encornet farcie au lambis, sauce champagne

MINI DESSERTS

Mousse de chocolat communion, pain au beurre perdu

Tiramisu liqueur groseille pays

Mini tartelette doucelette coco, éclats nougat pays

Entrée simple Early Bird

20.00€

Entrée simple Last Minute

30.00€

LES SALONS

A partir de 500.00€

Salon (non couvert) (Détails)

500.00€

Salon pour 4 personnes comprenant :
- 2 Champagne Veuve Clicquot***
- 1 eau plate
- 1 eau pétillante
- 2 plateaux duo pour 4

***Possibilité de changer votre champagne par hard drink

Menu des plateaux :

VERRINES

Tartare de Saindoucelette, mousse d’avocat, émulsion orange pays

Mascarpone à la crème de truffe,chips banane jaune

Velouté d’igname & dès de magret de canard flambés au rhum XO La Salle,

Ceviché de dorade au lait de coco sur son lit de quinoa

BOUCHEES

Toast de Foie gras au rhum Saint-James 12 ans, chutney de papaye

Pain d’épices maison, fromage de chèvre et miel

Mini brochettes de joue de boeuf, sauce vin rouge et réduction de balsamique

Ballotine d’encornet farcie au lambis, sauce champagne

MINI DESSERTS

Mousse de chocolat communion, pain au beurre perdu

Tiramisu liqueur groseille pays

Mini tartelette doucelette coco, éclats nougat pays

Salon VIP (Détails)

600.00€

Salon pour 4 personnes comprenant :
- 2 Champagne Veuve Clicquot***
- 1 eau plate
- 1 eau pétillante
- 2 plateaux duo pour 4

***Possibilité de changer votre champagne par hard drink

Menu des plateaux :

VERRINES

Tartare de Saindoucelette, mousse d’avocat, émulsion orange pays

Mascarpone à la crème de truffe,chips banane jaune

Velouté d’igname & dès de magret de canard flambés au rhum XO La Salle,

Ceviché de dorade au lait de coco sur son lit de quinoa

BOUCHEES

Toast de Foie gras au rhum Saint-James 12 ans, chutney de papaye

Pain d’épices maison, fromage de chèvre et miel

Mini brochettes de joue de boeuf, sauce vin rouge et réduction de balsamique

Ballotine d’encornet farcie au lambis, sauce champagne

MINI DESSERTS

Mousse de chocolat communion, pain au beurre perdu

Tiramisu liqueur groseille pays

Mini tartelette doucelette coco, éclats nougat pays

Salon Ultra VIP (Détails)

1 400.00€

Salon pour 8 personnes comprenant :
- 6 Champagne Veuve Clicquot***
- 1 eau plate
- 1 eau pétillante
- 4 plateaux duo pour 8

***Possibilité de changer votre champagne par hard drink

Menu des plateaux :

VERRINES

Tartare de Saindoucelette, mousse d’avocat, émulsion orange pays

Mascarpone à la crème de truffe,chips banane jaune

Velouté d’igname & dès de magret de canard flambés au rhum XO La Salle,

Ceviché de dorade au lait de coco sur son lit de quinoa

BOUCHEES

Toast de Foie gras au rhum Saint-James 12 ans, chutney de papaye

Pain d’épices maison, fromage de chèvre et miel

Mini brochettes de joue de boeuf, sauce vin rouge et réduction de balsamique

Ballotine d’encornet farcie au lambis, sauce champagne

MINI DESSERTS

Mousse de chocolat communion, pain au beurre perdu

Tiramisu liqueur groseille pays

Mini tartelette doucelette coco, éclats nougat pays

Montant total:		180.00€

Paiement sécurisé par CB via le système 3D-Secure.

Description

Les étoiles brillent déjà dans le ciel, annonçant la fin de l'année. Nous avons décidé de clôturer cette année en beauté et de célébrer le passage vers la nouvelle année d'une manière inoubliable.

Rejoignez-nous pour un réveillon qui promet d'être plein de mystères et de surprises. Préparez-vous à être émerveillés, à être transportés dans un univers où la magie de la nuit se mêle à l'excitation de l'inattendu.

Attendez-vous à être enchantés par des divertissements captivants, à être émus par des moments spéciaux, et à être transportés dans une atmosphère où le rire et la joie règnent en maîtres.

Nous vous promettons une nuit de surprises, de rires et de moments magiques qui resteront gravés dans vos souvenirs. Venez avec votre esprit ouvert, votre cœur joyeux et votre plus beau sourire.

Réservez la date, enfilez vos tenues les plus éblouissantes, et préparez-vous à plonger dans une nuit d'étonnements.

À une fin d'année inoubliable et à de nouveaux débuts encore plus extraordinaires !

Avec tout notre amour...

Music by DAN EVENS, TOUT BAIGNE & JOYCE

FEU D'ARTIFICE & SURPRISES