LA ROUTE DES FERMES BIO: 2ÈME ÉDITION ! ETAPE 3 - AU LEGTA DE CROIX-RIVAIL À DUCOS
Samedi 05 Octobre 2024 à 09:00Description
LE DOMAINE DE LA CHABET ET TONTON LÉON VOUS OFFRE LA 2ème ÉDITION DE LA ROUTE DES FERMES BIO.
La Route des fermes bio est un événement unique en son genre où les fermes biologiques martiniquaises seront mises en valeur.
Pour l’occasion, toutes les générations sont invitées à découvrir la magie que renferme notre patrimoine agricole et culinaire.
Venez vivre une expérience complète !
Un voyage culinaire au cœur de notre terroir
L’alimentation saine et locale, le bio, les solutions naturelles sont des concepts très en vogue de nos jours, et partagés par une part de plus en plus importante de la population. Mais le passage de la théorie à la pratique n’est pas toujours simple ! Manque de temps, vie chère, mais surtout manque d’information peuvent expliquer cette situation.
La Route des Fermes Bio a pour but de valoriser notre production biologique locale et de sensibiliser le plus grand nombre à ses bienfaits.
Une fois par mois, du 03 août au 02 novembre 2024, quatre fermes certifiées bio seront mises en lumière. Pendant toute une journée, le public pourra découvrir les richesses insoupçonnées de notre patrimoine local, à travers l’histoire et la vision de personnalités passionnées qui œuvrent chaque jour à la production d’une alimentation saine pour les Martiniquais.
Du sol… à l’assiette de légumes bio fraîchement cueillis
A chaque étape, des chefs de renom, comme Vladimir FRANCOIS-MAÏKOOUVA, Rudy NONONE, ainsi que les élèves du lycée Nord Caraïbe de Bellefontaine viendront sublimer les produits phares de la ferme visitée et des personnes de renom, comme Malik DURANTY ou encore Emmanuel NOSSIN viendront échanger avec vous. Des artistes musicaux qui résonnent avec les enjeux de l’agriculture saine et locale, comme Kolo BARST, ou Yeah Man’C.
La transmission et la pédagogie seront au cœur de chaque journée-étape. Visites, conférences, concerts, ateliers pédagogiques, animations, jeux-concours, marchés bio, shows gastronomiques... rythmeront ces moments de partage.
C’est ce que vous propose La Route des Fermes Bio en découvrant de nouvelles créations culinaires tout en se reconnectant à notre racine: la terre.
Pour cette 3ème étape, réfléchissez sur la formation et transmission agricole !
À la rencontre du futur agricole ! Le LEGTA de Croix Rivail, l’occasion de rencontrer des jeunes motivés, des professionnels engagés et des encadrants pédagogiques fiers de transmettre les valeurs et les savoirs faire agricole locales...
Quel avenir agricole pour nos jeunes ? Quelles terres leur laissons-nous ? Quelles perspectives de développement et d’innovation agricole s’offrent à eux ?
Le LEGTA de Croix Rivail est un Établissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole qui regroupe 5 centres avec chacun leurs spécificités.
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